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La alimentación de nuestros hijos no es una tarea fácil. Las dudas e interrogantes al respecto suelen abrumarnos. ¿Qué alimentos son los adecuados para un niño según su edad?, ¿En qué orden debemos irles presentando nuevos alimentos?, ¿Cómo debemos afrontar los problemas de las alergias alimentarias?, ¿Pueden comer pescado?, ¿Podemos cocinarles con sal?, ¿Cómo hacemos para que consuman alimentos saludables como verduras y frutas? La lista de preguntas puede ser interminable. Afortunadamente, ¡Vamos a Cocinar! viene a despejar todas estas interrogantes con información clara y muy didáctica acerca de cómo alimentar a nuestros hijos y –sobre todo– cómo afrontar el siempre complejo paso de la lactancia a la alimentación sólida. Además, entrega más de 90 novedosas y fáciles recetas para todo tipo de ocasiones, que los padres pueden incluso desarrollar en compañía –y en muchos casos, la ayuda– de los niños. Descubre recetas de purés básicos (zapallo, zanahoria, maní, plátano, pera), papillas, diferentes tipos de desayunos y bocaditos, Smoothies, agua de colores, barras de yogurt, brochetas, ensaladas, sopas, pastones de pescado, camotes, pastas, Cupcakes de zanahoria, shushi, mermeladas y mucho más. El libro incluye de manera didáctica la cocina para los niños y cómo los padres pueden cocinar con ellos a todo momento del día.
Autor: Lacey J. Mauritz, nutricionista/RDN Editorial: Smiley Kids ISBN: 9789560306708 Páginas: 112 Año de publicación: 2017
